Život

10 skutočne prekvapivých spôsobov, ako ušetriť peniaze na vašej ceste na chudnutie

Len pár sekúnd po hľadaní akýchkoľvek informácií o čistom stravovaní alebo plánov na chudnutie na internete sa po mne začali zobrazovať reklamy na súpravy na doručenie jedla. "Správne," myslím si. „Takto sa všetci herci a modely dostanú do svojho (nereálne) ideálneho tvaru - zaplatia za to.“ Ale ako mám zdravo jesť z môjho malého rozpočtu?

"Verím, že ľudia používajú náklady na zdravé stravovanie ako ospravedlnenie, aby to neurobili," uviedla Greatistová registrovaná dietetička Molly Devine, zakladateľka Eat Your Keto.

Iste, ak si najímate súkromného šéfkuchára alebo nakupujete výlučne na trhoch Fresh Foods a farmárov každý deň pre čerstvé potraviny, skončili by ste výdavky oveľa viac ako náklady na rýchle občerstvenie a lacný výber. Ale s opatrným plánovaním a výskumom môžete skutočne stráviť veľa menej keď sa vydáte na cestu k chudnutiu a fitnes. Tu je návod.

1. Jedzte a varte dosť na zvyšky

Registrovaný dietológ Rachel Fine uznáva, že pokiaľ ide o reštaurácie, vysoko výživné jedlá môžu byť za príplatok. "Zdravé šaláty v Chop'd alebo Just Salad sú 13 dolárov, zatiaľ čo hamburger McDonalda môže byť nízky ako 1 dolár," hovorí.

Zároveň Fine vie, že je nepraktické očakávať, že sa všetci stanú Chrissy Teigen, najmä vzhľadom na naše rušné rozvrhy. Namiesto toho odporúča prípravu jedla, najmä druh, v ktorom môžete variť jeden prvok a začleniť ho do niekoľkých rôznych jedál počas celého týždňa.

2. Nakupujte obilniny, orechy a strukoviny vo veľkom

Aby ste ušetrili peniaze, nemusíte naložiť železničný vagón a naplniť svoj podzemný bunkr ako žena v domácnosti v studenej vojne. Ak však do svojej kuchyne vložíte nejaké potraviny, ktoré sa nezhoršia rýchlo, ušetríte nejaké peniaze.

"Veľa potravín, ktoré kupujem vo veľkom, sú moje špajzové výrobky ako celé zrná: quinoa, farro, jačmeň, ovos," hovorí Fine.

Tepelne neupravené fazuľa môže tiež roztiahnuť dolár a nahradiť drahšie živočíšne bielkoviny. (Navyše, ak jete strukoviny a celé zrná, môžete získať všetky svoje esenciálne aminokyseliny.)

"Máme tendenciu pripisovať bielkoviny na podstavec v našej mysli," hovorí Fine. "Ak ste skutočne chceli ušetriť peniaze, nemusíte zabaliť bielkoviny mäsom a rybami."

Orechy môžu byť tiež najlepším priateľom zdravého jedla, ale nesmú prekročiť. Namiesto toho, aby ste si kupovali drahé porcie pod kontrolou, Devine hovorí, že si ich môžete kúpiť vo veľkom a potom zabaliť jednu porciu do opakovane použiteľného kontajnera, ktorý si vezmete so sebou.

3. Nakupujte tučnejšie mäso

Oddelenie mäsa vo vašom obchode s potravinami môže uviaznuť v mentálnej politike „s nízkym obsahom tuku je lepšia“ z 90. rokov, čo funguje vo váš prospech, keď ste na nízkokarbovej diéte.

"Fattierove kúsky mäsa, ktoré sú v skutočnosti chutnejšie, keď ich varíte, sú zvyčajne lacnejšie," hovorí Devine. Napríklad kuracie stehná s kožou sú menšie ako prsia a mäsité mleté ​​mäso je lacnejšie ako náprotivok s nízkym obsahom tuku. Ak chcete ešte viac ušetriť na libru, kúpte celé zatracené kurča a opečte ho.

4. Nekupujte všetko čerstvé a organické

Vyrábajú sa z ozdobných obchodov s potravinami a poľnohospodárske trhy často chutia sviežejšie a lepšie, ale tiež to bliká v mihnutia oka. Kúpte si tieto nádherné miestne paradajky a organické kapusta, keď ich máte čoskoro jesť, a za všetko ostatné kupte mrazené.

Nielen, že tam budú (už umyté a nasekané!), Keď ich potrebujete, nemusíte nutne vyberať ekologické verzie, keď nie sú jedným z ovocia a zeleniny náchylných na pesticídy Dirty Dozen.

„Keď sú veci zmrazené, v čase ich vyberania sú rýchlo zmrazené, takže nepotrebujú rovnaké pridané pesticídy ako čerstvé ovocie a vegetariáni, keď sa dodávajú,“ hovorí Fine.

5. Vyhnite sa plytvaniu potravinami

Ak svoje drahé peniaze miniete na čerstvé produkty, je bolestivé vyčleniť polovicu z toho do kompostu. Devine hovorí, že je to ideálny čas na to, aby ste sa naučili nové zručnosti: Vytvorte si vlastný rastlinný materiál z stoniek brokolice, mrkvy šupky a vädnúcej zeleniny.

Pre mnohých z nás je to zastrašujúce, takže ju aspoň môžeme vziať na radu o veciach, ktoré sú len jeden alebo dva dni dozreté. "Nakrájajte to všetko, opečte to a urobte si zeleninovú omeletu alebo všetko opečte a nechajte ho jesť po celý zvyšok týždňa," hovorí.

6. Nespadajte na prísady do hesla

Nech už je aktuálna akákoľvek moderná strava alebo jedlo, môžete sa staviť, že je tu veľa nových spotrebiteľských balení a potravín, ktoré ich propagujú.

„Celé, minimálne spracované potraviny sa nemusia pýšiť živinami,“ pripomína nám Fine. "Nevidíš vrece jabĺk, ktoré hovoria 's vysokým obsahom vlákniny.' Vidíte bary v supermarkete kričať 'high fiber!' Musia vám dokázať, že všetky ich prísady skutočne stoja za to. “

7. Zvážte keto

Zatiaľ čo najímanie dietológa alebo nákup do jedálnička je drahý, robiť domáce úlohy tak, že navštívite profesionálne stránky, ako je dnešný dietetik, môže byť takmer také dobré, ak sa rozhodujete pre prísny režim, ako je ketogénna strava. Devine hovorí, že keto môže byť celkom nákladovo efektívnym spôsobom života.

"Jete tieto veľmi nasýtené jedlá s vysokým obsahom tukov, ktoré vás udržujú plnšie, takže väčšina ľudí, s ktorými pracujem, robia keto, jedia iba dvakrát až trikrát denne," hovorí. "Nie si desivý medzi jedlami a vyrezávaš všetky tie spracované veci, za ktoré platíme prémiu."

8. Pripojte sa k YMCA

Na rozdiel od väčšiny ostatných telocvičních, Y je nezisková organizácia určená na zlepšenie komunity (okrem toho, aby všetci vyzerali dlátenejšie). Niektoré z jeho fondov smerujú na dotovanie členstva pre ľudí s nižšími príjmami, takže si môžete overiť svoju miestnu pobočku, či máte nárok. Ak nie, stále môžete získať zľavu za členstvo v určitých organizáciách.

9. Pohybujte sa viac

Hoci si niektorí z nás myslia, že zaplatenie za členstvo v telocvični nás núti cvičiť viac, Fine hovorí, že to vždy nefunguje.

"Niekedy hovorím klientom, aby investovali do Fitbit a aby ich kroky boli ich cieľmi," hovorí. „Je to oveľa lacnejšie ako náklady na členstvo v telocvični, a je to tak

držte ich zodpovedných. “

10. Tešíme sa na nižšie liečebné (a kúpeľné) náklady

Odborníci v oblasti verejného zdravia odhadujú, že výdavky na zdravotnú starostlivosť ako celok sa zvyšujú, keď má populácia problém s obezitou. Na individuálnej úrovni, aj keď nemáte cukrovku alebo ochorenie srdca, môže nadváha spôsobiť menej závažné problémy, ktoré znamenajú výlety k lekárovi, fyzioterapeutom, chiropraktikom, masážnym terapeutom a ďalšie.

"Keď nosíme priveľa váhy, máme tendenciu mať spoločné problémy, viac zápalu v tele a systémové bolesti," hovorí Devine. "Sme len veľmi nepohodlní a máme tendenciu hľadať úľavu od toho."

Naproti tomu správne stravovanie vám môže pomôcť znížiť všetky tieto lekárske výdavky. A o čo príjemnejšia je cesta do obchodu s potravinami ako cesta k lekárovi?