Nový

20 náhradiek s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sa nedajú nasávať


Čo majú spoločné mac a syr, hromady palaciniek a misky na cestoviny? Keby ste odpovedali: „Hm, sú vynikajúce,“ mali by ste pravdu. Ale sú tiež ťažké v sacharidoch a môžu vás nechať unaviť a naštvať. A zatiaľ čo strava bohatá na zdravé uhľohydráty je pre nás dobrá s mierou, po dlhej a studenej zime by ste mohli svrbiť, aby ste na jar vyskúšali niečo čerstvé. Nerobte si starosti, dostali sme vás zakryté. Zhromaždili sme niektoré z najznámejších potravín s vysokým obsahom sacharidov a našli sme vynikajúcu alternatívu s nízkym obsahom sacharidov, ktorá uspokojí každú túžbu.

Zdieľať na Pintereste

1. Cilantro-Lime Turkey Taco šalátový šalát

Pretože môžete zmeniť akýkoľvek sendvič na šalátový šalát, sme súčasťou tejto verzie, ktorá nahrádza škrupiny taco ľadovým šalátom a plní ju šťavnatou moriakou, lahodnou domácou salsou a všetkými vašimi obľúbenými taco fixáciami. Ešte viac zvyšujte výživu nahradením šalátu listami špenátu.

Zdieľať na Pintereste

2. Hamburgery Cacciatore z Turecka na portobelských „houskách“

Táto výživná receptka, ktorá je elegantným zákrutom priemerného morčacieho hamburgera, sa rýchlo spája - huby pečené v rúre po dobu 12 minút, zatiaľ čo morka varí na varnej doske komplikovane (čítajte: podávajte, keď k vám prichádzajú priatelia) a chutí chutne , Balené s bielkovinami, vďaka moriakom, veľkým množstvám draslíka, ktoré sú k dispozícii na hubách, a šialene chutnými. Čo viac potrebujete?

Zdieľať na Pintereste

3. Pečený baklažán s paradajkami a mätou

Nie celkom sendvič, ale elegantné točenie na bruschetta. Tento recept vzdáva chleba za baklažán, pre zdravšiu verziu talianskej klasiky. Kým baklažán pečie v rúre, zmiešajte zvyšnú hrsť prísad (cibuľa, paradajky, kapary), aby ste ich pripravili na naberanie na baklažán a ste hotoví!

Zdieľať na Pintereste

4. Pečené hranolky z orechového tekvice

Ak potrebujete chrumkavý poter, tieto chrumkavé tekvica oštepy sa zmestia na účet. Technicky ovocie, orech, tekvica je plná výživných látok, ako je draslík a karotenoidy (ktoré pomáhajú chrániť vaše srdce). Urýchlite veci vynechaním kroku odlupovania - hranolky budú stále chutné.

5. Pečené vodnice s parmezánom

Nikdy ste nejedli vodnice? Nastal čas, aby ste sa na ne pozreli znova. Sú lacné a vďaka svojej prirodzenej sladkosti vyzerajú ako skutočná pochúťka. Pred pražením nechajte kožu na repách, aby sa tento veľmi ľahký recept stal ešte rýchlejším. Vyskúšajte ich spolu s vašim obľúbeným hamburgerom alebo sendvičovým receptom na poter, ktorý je v maskovaní zelenina.

6. Zdravé pečené mrkvové hranolky

Toto je kuchynské tajomstvo: keď sa pečie mrkva, chutia prekvapivo podobne ako sladké zemiaky. Vďaka tomu sú tieto mrkvové hranolky naplnené beta-karoténom ešte sladšie. Len nasekajte, hodte do soli a korenia a pečte. Chcete pridať nejaké ďalšie zingy? Použite svoje obľúbené korenie, ako je cesnak, Old Bay alebo drvená červená paprika, aby ešte viac zvýraznili chuť.

Zdieľať na Pintereste

7. Vynikajúca cuketa Lasagna

Nebudú vám chýbať rezance v tejto mäsitej, kýčovitej lasagne, ktorá je plná čerstvých cukiet. Na nahradenie bežných rezancov z lasagne sú potrebné iba dve alebo tri tenké plátky cukiny. V lete, keď poľnohospodárske trhy a záhrady prepadajú zeleninu, to vírte.

8. Ľahký baklažán Lasagne

Ak máte radi baklažán, tento recept je pre vás. Ak nemáte radi baklažán, po vyšľahaní tohto jedla bez cestovín ho budete mať. Rýchlo sa spája pre lasagne, ktoré majú všetky chute známej verzie bez sacharidov. Je tiež šialene flexibilný: olúpajte alebo nelúpajte baklažán a urobte plátky tak silné (alebo tenké), ako sa vám páči. Na ešte väčšie zrýchlenie použite cestovinovú omáčku s jarredom.

Zdieľať na Pintereste

9. Karfiol v štýle Mac a Cheese

Smotanová, syrová alternatíva k typickým mac a syrom, nie je to úsek, aby si mysleli, že táto verzia je vhodnejšia ako použitie cestovín lakťa, bez ohľadu na to, aký môže byť váš vzťah s sacharidmi. Varte karfiol, rozšľahajte syrovú omáčku a všetko vyhoďte do rúry. Pre milovníkov twistov používajte svoje obľúbené syry bez čedaru alebo kombinované combo (mozzarella a jack na korenie, niekto?)

10. Karfiol s cesnakom a pažítkou

Presuňte sa, smotana a maslo naložené zemiakové kaše - v meste je nová príloha. Tento karmátový karfiol získava konzistenciu zemiakov po tom, ako sa naseká v kuchynskom robote alebo mixéri (alebo použite stroj na prípravu zemiakov na získanie chunkierových kusov „zemiakov“ a prácu na pevnosti v hornej časti paže!), Takže si môžete užiť obľúbený komfort jedlo mínus hromady sacharidov. Cesnak a pažítka pridávajú ďalší rozmer chuti, ktorá je určite hitom.

Zdieľať na Pintereste

Skúste tiež: Mandľová múka palacinky alebo ovsené vločky a tvaroh

11. Mäkké palacinky z malej mandle

Použitie mandlí namiesto pšeničnej múky udržuje tieto krásky raňajok nižšie v sacharidoch bez obetovania najmenšej chuti. Šľahajte cesto mixérom pre rýchlejší raňajkách, alebo použite misku a metla-buď možnosť dáva vynikajúce výsledky. Pridajte bobule pre nejakú farbu a ovocný zing. Jo, a verte nám jeden tento jeden-urobiť ďalšiu dávku zmraziť na rušné ráno.

12. Ovesné vločky a tvarohové banánové palačinky pre jedného

Je to šťastie, že tento recept je určený pre jedného, ​​pretože sa s ním nebudete chcieť podeliť. Ovos a tvaroh sa spájajú ako palacinkové cesto, zatiaľ čo banán dodáva náznak prirodzenej sladkosti. Zmiešajte iba 30 sekúnd a nalejte cesto na vyhrievanú panvicu pre perfektné palacinky. Nezabudnite doplnky, ako sú čokoládové lupienky!

Zdieľať na Pintereste

13. Pizze z húb Portabello

Veríte tomu, že keď ho ochutnáte, huby urobia neuveriteľne chutnú pizzu. Obed alebo večera nie sú také jednoduché: pokropte hríbové čiapky olivovým olejom, naložte si svoje obľúbené polevy ako syr alebo zeleninu a pečieme. Posypeme čerstvou bazalkou, aby ju priviedla na vrchol.

14. Karfiolová pizza kôra s pečenou zeleninou a kozím syrom

Môže karfiol niečo zakrývať? Nenechajte sa odradiť tým, že si vytvoríte vlastné „cesto“. Chuť sa oplatí stáť a zaberie menej času ako tradičné cesto (bez stúpania, yay!). Pečená zelenina a kozie syry sú chutnou polevou, ale ak dávate prednosť tradičnejšej pizze, naložte ju marinarou a mozzom.

15. Jednoducho karfiolová ryža

Vyskúšajte tento základný recept, keď práve túžite po veľkej ryžovej miske. Ak hľadáte niečo pre milovníkov, odporúčané doplnky, ako sú citrón a morská soľ alebo kari, zázvor a červené chilli papričky, vás v žiadnom okamihu nezvládnu (zvlášť sa zameriavame na španielsku verziu karfiolovej ryže, ktorá obsahuje salsu) a jalapenos!).

Skúste tiež: Čierne fazuľové špagety, kapusta, kapusta alebo sladké zemiakové rezance

16. Mexické čierne fazuľové špagety

Špagety vyrobené z ... čiernych fazúľ ?! S 25 gramami bielkovín a 12 gramami vlákniny na porciu vám táto alternatíva udrží pocit plnosti a spokojnosti oveľa dlhšie ako celozrnné špagety. Dajte to vírenie v tomto mexickom miske.

Zdieľať na Pintereste

17. Krevety s Bok Choy, Srirachou a Shirataki rezancami

Sriracha, cesnak a vegetariáni sú epickým triom a táto alternatíva je rovnako úžasná. Táto verzia odľahčuje záťaž pomocou japonských rezancov shirataki (vyrobených z priadze a už uvarených!), Ktoré majú nulové sacharidy, na vytvorenie reštaurácie hodnej, ale stále zdravej stravy.

18. Skinny špagety

Kapusta maskovaná ako špagety? Verte nám, funguje to. Kapusta „rezance“ stráca chuť kapusty y a stala sa perfektným prostriedkom pre túto chutnú chilli, ktorá využíva základné suroviny, ako je cesnak a nakrájané paradajky. Bonus: Použite zvyšnú chilli v burrito, taco, alebo ju dokonca zjedzte sama.

19. Špagety Squash s Marinarou

Tento základný recept, ktorý obsahuje iba štyri ingrediencie, je vynikajúcou základňou na zostavenie jednoduchého špagetového jedla. Pridanie zeleniny, ako sú huby alebo špenát, podporuje zdravú dobrotu, zatiaľ čo hádzanie niektorých varených kuracích krevet alebo kreviet jej dodáva ďalšiu podporu bielkovinám. Ale ak to chcete jesť tak, ako je, použitie tekvice namiesto typických cestovín vás zbaví viny.

20. Japchae (kórejské mleté ​​sladké zemiakové rezance)

Pre vegetariánov si toto hýbať smažte rýchlo na ľahkú večeru po práci. Čas prípravy a varenia je rovnako minimálny a jedlo chutí skvele servírované teplé alebo pri izbovej teplote (a áno, dokonca aj studené a priamo z chladničky!).

Chcieť viac?
Keto Snacks: 9 Low Carb Snacks, ktoré si môžete kúpiť od Amazonu
Recepty Keto Dinner, ktoré môžete vyrobiť za 30 minút alebo menej
Nápady na raňajky s nízkym obsahom sacharidov pre dopoludnia