Nový

15 zdravších receptov Super Bowl z celého webu


Budúci víkend je jednou z najväčších športových udalostí roka - Super Bowl. Dokonca aj ľudia, ktorí nedokážu povedať, že utekajú späť na chrbte, mieria na párty, aby sledovali hru, boli na stretnutiach s priateľmi a čo je najdôležitejšie, pustili sa do cestovného Super Bowl. Nanešťastie, pokiaľ ide o zdravú výživu, väčšina futbalových snackov je vyprážaná, syrovaná alebo oboje. O zdravých snackoch Super Bowl sme už písali skôr, ale tento rok prineste na večierok jeden z týchto zdravých receptov z celého webu - sú chutné, ľahké a omnoho ľahšie ako tradičné verzie denného jedla. Či už ste zakorenení pre Seahawks, Broncos alebo Bruno Mars, naplňte tanier týmito lahodnými, zdravšími občerstvením pre zábavu a slávnostnú noc Super Bowl.

Skinny Beer garitas cez Jedzte Skinny
Foto: Kelly Hunt / Jedzte Skinny

Pozdravte hostí pri dverách týmito mrazivými zmesami naplnenými vápnom. Ľahko sa vyrábajú (a tiež plíživo alkoholické, takže pijú zodpovedne) - stačí zamiešať koncentrovaný limeade koncentrát, tequilu a pivo a zmes zmraziť cez noc.

Zelené fazule v deke cez šéfkuchára mama
Foto: Claire Gallam / Chef Mom

Tieto ošípané v prikrývke zelenej sú určite obľúbeným davom, a to aj medzi mäsožravcami tvrdými. Zabaľte zelené fazule a kúsok strúhaného nízkotučného syra do vopred pripraveného keksového cesta a pečte 15 minút.

Granátové jablko Guacamole prostredníctvom Just a Taste

Foto: Kelly Senyei / Just a Taste

Tento rok miešajte veci pridaním semien granátového jablka zdravého srdca do svojho klasického receptu s guacamole. Semená sladkej koláčiky vyvážia červenú cibuľu, koriander, limetkovú šťavu a smotanovú avokádo.

Pečené kuracie krídla z medového cesnaku cez Salu Salo
Foto: Liza / Salu Salo

Nie je to futbalová párty bez krídel BBQ. Tieto sladké, cesnakové kuracie krídla sú pečené, nie vyprážané. Pre menej kalórií zložte pokožku alebo začnite s krídlami bez kože.

Cícer pečený cícerom na polovici pečenej úrody
Foto: Tieghan Gerard / polovica pečenej úrody

Uspokojte túži po kríze bez toho, aby ste útočili na vrece so zemiakovými lupienkami! Tieto pražené fazule získavajú namiesto soli veľa arómy z rasce, chilli, cesnaku, adobo omáčky a iného korenia. Navyše, šálka cíceru obsahuje 15 gramov bielkovín, takže sa nenaplňujete prázdnymi sacharidmi.

Vegan Nachos prostredníctvom zdravého šťastného života
Foto: Kathy / Zdravý šťastný život

Nachos nie sú presne zdravé potraviny, ale táto vegánska verzia je o niečo ľahšia ako kopy syra a mletého mäsa, ktoré sa nachádzajú vo väčšine reštaurácií. Nebojte sa pridať ďalšiu praženú zeleninu a orežte (nemliečnu) kyslou smotanu a syr.

Mini karfiol na pizzu pomocou Dashing Dish
Foto: Katie Farrell / Dashing Dish

Tieto mini muffiny majú karfiolovú základňu, takže sú ideálne pre hostí bez lepku alebo pre kohokoľvek, kto sa vyhýba sacharidom. Recept si vyžaduje plátky korenia z moriaka, ale v niektorých pražené papriky, cibuľu alebo huby preplňte ďalšiu dávku zeleniny.

Chrumkavé pečené hranolky pečené cez pohyblivé hody
Foto: Amy / Pohyblivé hostiny

Jedzte chrumkavé hranolky bez toho, aby ste ich skutočne vyprážali. Tieto sladké zemiakové pochutiny dostávajú svoju chrumkavosť z trocha olivového oleja a kukuričnej múky. Podávajte s omáčkou na namáčanie Tahini-Honey (upozornenie Spoiler: Pridanie citrónovej šťavy dáva dipu úchvatnú príchuť), aby ste si zaistili príjemnú chuť pred davom.

Banánová, mandľová a čokoládová zmrzlina cez Girl Cooks World
Foto: Cate / Girl Cooks World

Žiadna strana nie je úplná bez toho, aby na konci bolo niečo sladké. Táto „zmrzlina“ sa skutočne vyrába zo zmrazených banánov! Zmiešajte zmrznuté kúsky banánov, mandľového masla a čokoládových lupienkov spolu a podávajte s nasekanými mandľami a čokoládou navrch. V záujme tvrdšej konzistencie zmrzliny nalepte zmes pred podávaním jednu hodinu alebo dve do mrazničky.

Pečené tyčinky Mozzarella prostredníctvom Prevention RD
Fotografie: Nicole / Prevention RD

Tieto zdravé palice mozz sú ďaleko od mastnej stolovej špičky. Namiesto toho, aby ste obaľovali syr a hlboko vyprážajte syr, zabalte mozzarellu s nízkym obsahom tuku do obalených obalov a pečte ich, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Podávame s paradajkovou omáčkou pre niektoré bonusové živiny.

„Nutella“ Chip ovsené sušienky prostredníctvom dezertov s výhodami
Foto: Jessica / Dezerty s výhodami

Tieto cookies si vyžadujú domáce čokoládové chipsy Nutella, ale obyčajná stará čokoláda vám pomôže, ak sa nechcete cítiť celý deň v kuchyni. Ľanový olej, kokosový olej, mandľové mlieko a hnedá ryžová múka znamenajú, že tieto dekadentné sušienky sú celkom zdravé a neobsahujú mlieko a lepok.

Chrumkavé hranolky Kale cez Tastefully Julie
Foto: Julie / Vkusne Julie

Vykopte Doritos a namiesto toho vyložte misu týchto (zdravých) zlých chlapcov. Aby ste ich urobili, jednoducho umyte kapusta, obliekajte olivový olej a trochu morskej soli a pečte v rúre, kým nie je chrumkavá a chrumkavá.

Plnené huby Feta prostredníctvom receptu Girl
Foto: Lori Lange / Recept Girl

Tieto chutné občerstvenie je oveľa jednoduchšie pripraviť, ako sa zdá. Na dosiahnutie maximálnej chuti a iba pár kalórií použite nízkotučný syr feta. Kozí syr by s nimi tiež fungoval skvele.

Štyri fazuľové vegetariánske chilli prostredníctvom sušienok na gauči
Foto: Brooke / Cracker na gauči

Väčšina večierkov Super Bowl je o občerstvení a predjedlách, ale toto hlavné jedlo vytvára perfektnú rovnováhu medzi výdatnými a zdravými. Štyri druhy fazule udržujú hostí plných, ale je to o niečo ľahšie ako dusené mäso. Na každú misku nalejte avokádo, kukuričný chlieb, syr alebo celozrnné sušienky.

Quinoa kukuričný chlieb prostredníctvom odvážneho labužníka
Foto: Kimberly Killebrew / Daring Gourmet

Potrebujete recept na kukuričný chlieb, ktorý bude sprevádzať zdravé chilli? Už nemusíte hľadať ďalej - táto bezlepková verzia sa vyrába z kukuričnej múky, quinoa, mlieka, vajec a menej ako šálky cukru pre celú dávku.

Aký je váš obľúbený recept Super Bowl? Podeľte sa s nami o komentáre nižšie alebo napíšte autora na @sophbreene.