Nový

10-minútové miešané tofu


Teraz, keď je vonku chladno, možno začnete obchodovať svoj ranný ľadový kokteil s teplejšími raňajkami. Ovos je samozrejmou možnosťou, ale ak hľadáte príjemnejšiu možnosť, vyskúšajte tento miešaný tofu recept. Podávajte ho s navrhnutými stranami a polevami pod ním, alebo ho zabalte do celozrnného obalu, aby ste získali prenosnejšie jedlo.

Prísady

  • 1 čajová lyžička výživných kvasníc
  • 1/4 čajovej lyžičky kurkumy
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého kmeňa
  • 1/4 čajovej lyžičky papriky
  • 1 polievková lyžica vody
  • Pinch morská soľ
  • 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia
  • Sprej z olivového oleja
  • 1volanie, jemne kocky
  • 1 strúčik cesnaku, mletý
  • 1/2 balíkafirm tofu, veľmi dobre odvodnené
  • 1 lyžica veľmi jemne nasekanej petržlenovej vňate

Pokyny

  1. V malej miske zmiešajte výživné kvasnice, kurkumu, rasce, papriku, vodu, soľ a korenie. Zrušil.
  2. Rozmažte panvicu s olivovým olejom a položte ju na miernu teplotu. Po zahriatí pridajte pór a cesnak a duste asi 2 minúty.
  3. Rozpadnite tofu na panvicu a rozbíjajte ju prstami. Nalejte ochutenie tofu a dobre premiešajte, pokúste sa zafarbiť čo najviac tofu. Varte 2 minúty alebo dovtedy, kým je tofu horúce.
  4. Vyhoďte petržlen a miešajte ďalšie 1 až 2 minúty.
  5. Po uvarení podávajte s obľúbenými stranami a polevami, ako sú plátky avokáda, celozrnné sušienky alebo toast, plátky paradajok, slanina (pravidelná alebo bez mäsa), salsa a / alebo horúca omáčka.