Rôzne

Ako postupovať bez BPA


Zdieľať na Pintereste

Bojíte sa, že vás fľaša na vodu zabíja? Nie si sám. Mnohé štúdie naznačujú, že bežné nádoby na potraviny a nápoje by nás mohli vystaviť bisfenolu A(BPA), chemická látka, ktorá je spojená so zdravotnými problémami vrátane neurologických porúch u dojčiatHladiny 4-nonylfenolu, bisfenolu-A a triklosanu v ľudskom moči u detí a študentov v Číne a účinky pitia týchto fľaškových materiálov na hladiny. Li X, Ying, GG, Zhao, JL, a kol. Environment International, 2011 júl 25 .. Existuje konfliktný výskum týchto účinkov a je nejasný presne koľko BPA potrebuje na to, aby ublížil ľuďom; stále viac a viac Američanov sa rozhodne ísť úplne bez BPA. Tu je návod, ako by ste sa mali starať.

BEZPEČNÉ SIPPING

BPA sa používa v nádobách na potraviny a nápoje od šesťdesiatych rokov minulého storočia, čím zvyšuje odolnosť od cumlíkov až po vložky plechoviek po fľaše s vodou. Používa sa tiež na výrobu termálneho papiera, s ktorým sa väčšina ľudí stretáva každý deň vo forme potvrdení. V poslednom desaťročí však niekoľko štúdií navrhlo, že BPA napodobňuje estrogén v tele, čo by mohlo spôsobiť potenciálne škodlivé hormonálne nerovnováhy. Bisfenol A sa uvoľňuje z polykarbonátových nápojových fliaš a napodobňuje neurotoxické účinky estrogénu pri vývoji cerebelárnych neurónov. Le, HH, Carlson, EM, Chua, JP, a kol. Katedra farmakológie a bunkovej biofyziky, University of Cincinnati College of Medicine, 231 Albert Sabin Way, Cincinnati, OH. Toxicology Letters, 2008, 30. január; 176 (2): 149-56. Štúdie odvtedy zistili zistiteľné hladiny BPA u viac ako 90 percent testovaných Američanov, pričom hlavným vinníkom je konzumácia z potravinových obalov.

Aj keď nie je jasné, koľko BPA je potrebné na to, aby spôsobil ujmu na ľuďoch, vyššie koncentrácie látky v krvi boli spojené s vývojovými problémami u dojčiat a malých detí mozgová a reprodukčná dysfunkciau dospelých (hoci väčšina týchto tvrdení bola založená na štúdiách na zvieratách) Bisfenol A sa uvoľňuje z polykarbonátových nápojových fliaš a napodobňuje neurotoxické účinky estrogénu pri vývoji cerebelárnych neurónov. Le, HH, Carlson, EM, Chua, JP, a kol. Katedra farmakológie a bunkovej biofyziky, University of Cincinnati College of Medicine, 231 Albert Sabin Way, Cincinnati, OH. Toxicology Letters, 2008, Jan 30; 176 (2): 149-56 .. Existuje dosť obáv z BPA, že krajiny vrátane Kanady a väčšiny krajín Európskej únie to priamo zakazujú. USA vydali národný zákaz v roku 2012, keď začali zakazovať používanie BPA pri výrobe detských fliaš a hlávkových šálok na ochranu ohrozených dojčiat (ktoré pravdepodobne žuvajú na svojich fľašiach oveľa viac, ako je priemer 20).

AKO ZÍSKAŤ BPA-FREE

Zatiaľ čo priemyselné skupiny naďalej BPA považujú za bezpečné, agentúra na ochranu životného prostredia a ďalšie vládne organizácie povzbudzujú výrobcov, aby hľadali alternatívy. A v niektorých dobrých správach vhodných pre spotrebiteľa nemusí byť budúcnosť bez BPA tak ďaleko: Mnoho amerických spoločností dobrovoľne prestalo používať BPA na výrobu svojich výrobkov, a to aj bez vládnych zásahov.

Chcete priekopu BPA ASAP? Aj keď je v zásade nemožné znížiť kontakt na nulu, pri dodržaní nasledujúcich bezpečnostných opatrení sa môže značne znížiť pravdepodobnosť expozície. Li, X, Ying, GG, Su, HC, a kol. Štátne kľúčové laboratórium organickej geochémie, Guangzhou Institute of Geochemistry, Čínska akadémia vied, Guangzhou, Čína. Environment International, 2010 august; 36 (6): 557 - 622. Kritické hodnotenie kľúčových dôkazov o nebezpečenstvách pre ľudské zdravie pri vystavení bisfenolu A. Hengstler, JG, Foth, H, Gebel, T, a kol. Výskumné centrum Leibniz pre pracovné prostredie a ľudské faktory (IfADo), University of Dortmund, Dortmund, Nemecko. Kritické recenzie v toxikológii, apríl 2011; 41 (4): 263-91 .:

  • Dávajte pozor na nádoby s recyklačným číslom 3 alebo 7, ktoré označujú typy plastov, ktoré môžu - ale nie vždy - obsahovať BPA. Nádoby označené číslom 7, v ktorých sa tiež uvádza „BPA Free“, by mali byť bezpečné.
  • Choďte čerstvé! Potraviny nakupované v čerstvom stave budú mať dramaticky menej expozície BPA ako konzervované výrobky, ktoré používajú vložky BPA.
  • Vyberte hliníkové fľaše z nehrdzavejúcej ocele na hliníkové nádoby, ktoré často vyžadujú vložky vyrobené z BPA.
  • Nepoužívajte tvrdé plastové nádoby v mikrovlnnej rúre a vyhýbajte sa ich naplneniu BPA horúcimi tekutinami. Vysoké teploty môžu spôsobiť, že sa viac BPA pijú do potravín a vody.
  • Vyhnite sa manipulácii s účtenkami (ak je to možné) alebo si umyte ruky ihneď po ich dotyku.
  • Nakupujte inteligentne! Rýchle online vyhľadávanie naznačuje, či existujú alternatívy k vašim obľúbeným kontajnerom bez BPA.
Snažíte sa vyhnúť BPA? Dajte nám vedieť o svojich stratégiách v nových komunitách Greatist alebo napíšte na autora @d_tao.

Pozri si video: DK Baranka Ivan 05 02 2017 (Marec 2020).