Avíza

Superfood: konope


Tieto super semená nahradiť z hľadiska výživy: Sú plné esenciálnych mastných kyselín a bielkovín. A nezabudnite ani na vitamíny a minerály - konopné semeno je skvelým zdrojom horčíka, zinku a železa a tiež ponúka fosfor draselný a vápnik, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie tela a vývoj.

Essential Seed - Prečo sú super

Zdieľať na Pintereste

Foto: Caitlin Covington

Výrok „veľké veci prichádzajú v malom balení“, pokiaľ ide o semeno konope, nemôže byť pravdivejší. Tieto malé semená sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny a polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane omega-3s, ktoré môžu pomôcť v boji proti koronárnym srdcovým chorobám, rakovine a dokonca aj symptómom depresie. Omega-3 mastné kyseliny na liečenie depresie: systematický prehľad a metaanalýza , Bloch, M. H., Hannestad, J. Psychiatrické oddelenie, Yale University School of Medicine, New Haven, CT; Yale Child Study Center, Yale University School of Medicine, New Haven, CT. Molecular Psychiatry, 2011 September 20 .. Semená konope sú tiež bohatým a neobvyklým zdrojom polynenasýtených mastných kyselín gama linolénovej kyseliny alebo GLAT kardiálnych a hemostatických účinkov konopných semien. Rodriguez-Leyva, D., Pierce, G. N. Katedra fyziológie, Univerzita Manitoba a Ústav kardiovaskulárnych vied, Výskumné centrum nemocnice v Bonifáči, Winnipeg, Manitoba, Kanada. Výživa a metabolizmus, 2010 21. apríla; 7: 32. GLA, ktorá sa nachádza v rastlinných olejoch (a tiež v materskom mlieku), je známa tým, že pomáha pri mnohých chorobách, od alergií po poruchu pozornosti a dokonca môže pomôcť znížiť hladiny cholesterolu: Štúdie preukázali, že keď sa konopné semeno pridáva do diéty, môže to tiež pomôcť kontrolovať hladinu cholesterolu. Stimuláciou obohatenej konope sa zabráni stimulácii agregácie krvných doštičiek vyvolanej cholesterolom. Prociuk, M.A., Edel, A.L., Richard, M.N., a kol. Kanadské centrum pre agropotravinársky výskum v oblasti zdravia a medicíny, Centrum pre výskum nemocníc sv. Bonifáce a Fyziologické oddelenie, Lekárska fakulta, Univerzita Manitoba v Kanade. Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, 2008 Apr; 86 (4): 153-9 .. Tieto semená tiež robia perfektné občerstvenie po cvičení, pretože sú fantastickým zdrojom bielkovín, Jedna unca (asi dve polievkové lyžice) konopných semien obsahuje 10 gramov bielkovín, ktoré sú ideálne na prestavbu svalu po prepotenom telocvični. (Ale to neznamená, že je najlepší zdroj po tréningu, takže nezabudnite zvoliť správny zdroj bielkovín pre vás.) Rovnaké množstvo tiež poskytuje 77 percent dennej odporúčanej hodnoty vitamínu E, ktorý je nevyhnutný pre zdravý imunitný systém a chráni telesné tkanivá pred poškodením voľnými radikálmi. účinok vitamínu E a jeho derivátov na voľné radikály generované fotoradiovaným feomelanínom. Duval, C., Poelman, M.C. Oddelenie Dermopharmacie a Biophysique Cutanee, Faculte des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Paríž, Francúzsko. Journal of Pharmaceutical Sciences, 1995 január; 84 (1): 107-10 .. A je tu ešte jedna posledná horúca otázka, na ktorú je potrebné odpovedať: Môže človek získať vysoké množstvo jesť konope? Aj keď je to odroda rastliny Cannabis sativa a obsahuje nízke hladiny THC (aktívna zložka, ktorá indukuje vysokú), požitie semena konope nebude vyvolávajú vízie motýľov a dúhových duší (a nie je to rovnaká odroda Cannabis sativa ako naša priateľka Mary Jane). Množstvo THC v normálnych potravinách nie je ani dostatočné na to, aby vzbudilo podozrenie na test na drogy. Posúdenie vplyvu spotreby konopných potravín na testy na pracovisku. Leson, G., Pless, P., Grotenhermen, F. Leson Environmental Consulting, Berkeley, Kalifornia, 94709, USA, Journal of Analytical Toxicology, 2001, november-december; 25 (8): 691-8.

Zahnutý na konope - váš akčný plán

Konopná rastlina, pôvodom z Ázie, môže byť starobylá (záznamy spomínajúce rastlinu siahajú viac ako 10 000 rokov), ale naši predkovia mali správny nápad. So 160 kalóriami v dvoch polievkových lyžiciach chuť konopných semien pripomína slnečnicové semienka s bohatou orechovou príchuťou. Po tréningu nasaďte hŕstku alebo ich posypte takmer všetkým vrátane jogurtu, šalátov a polievok. Keď sa zmiešajú s müsli, dokonale sa párujú a môžu sa tiež pečiť do akéhokoľvek receptu. Pre zvýšenie obsahu proteínov skúste primiešať semená konope do ovocného smoothie. Okrem semien existuje aj niekoľko netradičných spôsobov, ako napĺňať konope - hľadajte konopné mlieko, ktoré chutí vynikajúco nad obilninami a ktoré sa dá zamiešať do horúceho kakaa alebo palacinky. Konopný proteínový prášok je tiež vynikajúcou alternatívou k srvátkovým bielkovinovým práškom: Je vegánsky, neobsahuje laktózu a obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny (jedna polievková lyžica obsahuje viac ako tri a pol gramu proteínu - aj keď to je menej ako šesť gramov srvátkového prášku na lyžice). Alebo vyskúšajte konopný olej, ktorý môžete použiť v pečive a šalátových dresingoch. Naše obľúbené recepty konope z celého webu

raňajky: Konopné tyčinky z konopných proteínov cez My New Roots Občerstvenie po tréningu:Smoothie s broskyňovým konope prostredníctvom zdravého šťastného života obed:Pečený zeleninový šalát s konopnými semienkami prostredníctvom čistej kuchyne večera: Konope Crusted Salmon prostredníctvom Epicurious dezert: Konope Ovsené sušienky Raisin Cookies prostredníctvom SparkRecipes Máte obľúbené použitie na konope? Podeľte sa s nami v komentároch nižšie!

Pozri si video: Zdravá strava ŽIVOT JE LÁSKASME TO ČO JEME (Apríl 2020).