Avíza

Denník vďakyvzdania potravín


V našom dome je pokračujúci vtip: Kedykoľvek príde rodina na sviatky, niekto nevyhnutne vojde do kuchyne a okamžite sa spýta, kto všetko jedlo je. A je pravda, že moja mama varí pre každú vďakyvzdanie armádu a jeme ako armáda. Tento rok som sa však chcel pokúsiť o nedostatok jedla o niečo lepšie ako obvykle. A samozrejme som sledoval zážitok, aby som zistil, ako sa cítim.

Zdieľať na Pintereste

9:00: Hľadám kávu dole. Vyzerá to, že môj trinásťročný bratranec (ktorý sa stále pokúša spať na rozťahovacom gauči) je jediný ďalší človek, ktorý chápe, aký je skoro. Zoberiem si kávu a rovnako ako ja, aj tekvica Spice Krispy Kreams ma posmieva (áno, toto je vlastne skutočná vec. V rodine Fitzpatrick nie sú žiadne obmedzenia). Viem však, že kľúčom k tomu, aby sa to nepreháňalo neskôr, je, že mám teraz zdravé raňajky. Som kompromisný. Mám polovicu šišky, stále hladujem a umyte ju malou miskou Kashi Heart to Heart Honey O's odstredeným mliekom.

11:45: Celé ráno som bol zahalený po gauči a pozeral som sa na sprievod, a naozaj to chutí k jedlu. Tiež začínam cítiť morčacie mäso. Chytím si banán a mandľové maslo, aby som si ich dala na desiatu, pretože nechcem minúť minútu Národnej výstavy psov, keď príde na poludnie (pracovná skupina je úplne moja obľúbená - barmský horský pes bol okradnutý o Best v Show!).

12:45 hod: Hlad sa začína plaziť dozadu a my sme od večere viac ako hodinu. Zasekol som si nos do všetkých rôznych pokrmov, aby som zistil, či je niečo, čo by som mohol lyžovať bez toho, aby som upútal pozornosť. Nie je (narážka na prísny pohľad od mamy). Namiesto toho idem na šálku koreneného jablčného muštu a hrsť zmiešaných orechov.

14:00: Čas večere! Som si relatívne istý, že som vypracoval presne ten správny apetít - mám hlad bez toho, aby som bol hlupák.

14:12: Stále balenie potravín z kuchyne do jedálne. Prial by som si, aby som si sadol skôr a tento krok nechal na profesionálov.

14:15: Stôl je zasadený, všetci sedí. Zarážame fotografie.

14:22: Mám tanier jedla. Všetko je okolo stola (alebo aspoň som dostal všetko - priority, ľudia). Čas vykopať.

14:40: Začnem spomaľovať. Vyčistil som asi polovicu taniera, opatrne som sa pohyboval z moriaka na plnku a šťouchané zemiaky, nasledoval kastrol zelených fazúľ, vodnice, sladké zemiaky, ružičkový kel, brusnica a jablká. Vlastne sa mi podarí zastaviť po jednej porcii takmer všetkého. Mám druhú dospievajúcu kopček zelenej fazule kastról hoci.

3 hodiny popoludní: Večera je oficiálne hotová. Súčasne migrujeme zvyšky do kuchyne a vynášame tekvicový koláč a puding vďakyvzdania. Beriem kolo okolo domu na oddych. Som určite pohodlne plný. A ospalosť.

15:04: Chytil som šálku kávy a potom som spadol pred môj malý kúsok koláča veľkosti žiarovky. Skoro som chcel počkať pár hodín, ale moja Nunu (áno, to je to, čo nazývame babička. Takže čo?) Už hovorí o zabalení a odniesnutí zvyškov domov. Nechýba mi moja jediná príležitosť na koláč.

15:25: Dokončil som svoj koláč, ale nepohol som sa. Pokiaľ všetci ostatní sedia, využívam túto príležitosť. Oficiálne som len príliš plný zápach.

15:48: Každý začal s čistením tanierov a nárokovaním zvyškov. Viem, že sa musím ponoriť do strapcov, ak dostanem nejaké šťouchané zemiaky. Moja Nunu a teta zostávajú v kuchyni umývať riad a cítim sa príliš vinný na to, aby som odišla. Dopĺňam umývačku riadu a spustím ju.

15:58: Každý zhromaždil svoj Tupperware a vyrazil na cestu. Bojujem s nutkaním zdriemnuť, pretože viem, že ma to bude mať lenivosť a hrubosť. Zaujímavé je, že si myslím, že plnosť vyvrcholila. Začínam sa cítiť menej, akoby som mohol explodovať. Navrhujem, aby sme si vianočné ozdoby vybrali z úložiska (čiastočne preto, aby som sa prebudil; väčšinou preto, že som jednoducho super, duper vzrušený je to oficiálne vianočné obdobie). Mama si zdriemne.

20:45: Všetko, čo som za posledných päť hodín zjedol, je pár hrstí zmiešaných orechov, ktoré zostali na stole. Zobral som si a zostavil (blech- Florida) falošný vianočný strom a som konečne opäť naozaj hladný. Vyhodil som nádobu na zelenú fazuľa a kopol rovno dovnútra. Asi v polovici cesty si uvedomujem, že to nie je zvlášť chutné. Ja prepínam ozubené kolesá a pripravujem mandľové maslo a brusnicový (sladený medom) sendvič, zaprášený koreneným jablkom. To ma udržuje v chode, kým nebudú ozdoby visieť a je čas omdlieť.

Celkovo si myslím, že by som mohol jesť horšie toto Deň vďakyvzdania (ale pravdepodobne by som mohol jesť aj lepšie). Musím však mať niečo zo všetkého, takže sa necítim zbavený. Ako ste sa dostali k jedálenskému stolu? Ktokoľvek iný dokáže odraziť potravinové kómu?